“食盐水”常见的英文表达是 “brine” 或 “saline solution”。
Brine：通常指含有较高浓度盐分的水溶液，常用于食品腌制等场景。例如：The meat is soaked in brine to preserve it.（肉被浸泡在食盐水中以进行保存。）
Saline solution：更强调溶液的生理特性和医学用途，浓度一般接近人体体液盐分浓度（如0.9%的氯化钠溶液），在医疗领域使用频繁。例如：The nurse cleaned the wound with a saline solution.（护士用食盐水清洗了伤口 。）