“jelly”主要有名词和动词两种词性。作为名词，常见意思为“果冻；凝胶状物；果酱（英式用法）” ；作为动词，意思是“使成凝胶状；胶凝”。其用法灵活，在句中可作主语、宾语、定语等，具体用法需结合语境判断。
果冻：这是“jelly”最常见的含义，指一种用果汁、糖等制成的半透明、有弹性的甜食，通常呈块状或放在小容器中。
例句：The children love eating jelly after dinner.（孩子们喜欢在晚餐后吃果冻。）在这个句子中，“jelly”作“eating”的宾语，表明孩子们喜欢吃的食物是果冻。
例句：There are various flavors of jelly on the table, such as strawberry, orange, and grape.（桌子上有各种口味的果冻，比如草莓味、橙味和葡萄味。）这里“jelly”作“of”的宾语，描述了桌子上存在的物品是不同口味的果冻。
凝胶状物：可用于描述各种具有凝胶特性的物质，不限于食品领域。
例句：The gel in this face mask is a kind of jelly.（这款面膜里的凝胶是一种凝胶状物。）此句中“jelly”用来描述面膜中凝胶的质地属性。
果酱（英式用法）：在英国英语中，“jelly”可以指果酱，不过和美式英语中“jam”（果酱，通常带有果肉颗粒）有一定区别，“jelly”更偏向于透明的、不含果肉颗粒的果酱。
例句：I'll have some toast with jelly for breakfast.（我早餐要吃一些涂果酱的吐司。）这里“jelly”在英式语境下指果酱，作“with”的宾语，说明吐司搭配的食物。
“jelly”作为动词时，意为“使成凝胶状；胶凝”，通常用于描述将某种物质转化为凝胶状态的过程。
例句：The heat causes the liquid to jelly.（高温使液体胶凝。）在这个句子中，“jelly”是不及物动词，描述液体在高温作用下发生的胶凝变化，主语是“the liquid”。
例句：We can use a special agent to jelly the mixture.（我们可以用一种特殊试剂使混合物成凝胶状。）这里“jelly”是及物动词，“the mixture”是其宾语，表明通过特殊试剂让混合物发生胶凝变化。