“barbecue”主要指“烧烤；户外烧烤会”，既可以作名词，表示烧烤这种烹饪方式、烧烤的食物或烧烤聚会；也可作动词，表示进行烧烤活动。以下将详细阐述其含义和用法。
烧烤（烹饪方式）
“barbecue”作为名词，常用来指一种烹饪食物的方法，即把食物放在烤架上，利用火或热源直接烤制。例如：We had a delicious barbecue last weekend.（上周末我们吃了一顿美味的烧烤。）这里“barbecue”表示用烤架烤制食物的行为所产生的成果，也就是烧烤出来的食物整体概念。
烧烤的食物
也可以具体指烧烤出来的食物。比如：The barbecue at the picnic was so tasty that we all ate a lot.（野餐上的烧烤太美味了，我们都吃了很多。）这里“barbecue”指通过烧烤方式制作出来的食物。
户外烧烤会
还可表示一场户外烧烤聚会，人们在这种聚会上一起进行烧烤活动，享受美食和社交时光。例如：We're planning to have a barbecue at the beach this Sunday.（我们计划这个周日在海滩上举办一场烧烤会。）
进行烧烤活动
“barbecue”作动词时，意为“烧烤；烤肉”。比如：They are going to barbecue some chicken wings this evening.（他们今晚打算烤一些鸡翅。）在这个句子中，“barbecue”描述了具体的烧烤动作，即对鸡翅进行烤制。