“yolk”是一个英语名词，意思是“蛋黄”，主要在描述与鸡蛋相关的语境中使用，可作主语、宾语等，还可与其他词汇组合形成固定短语。
“yolk”作为名词，其基本含义就是“蛋黄”，即鸡蛋内部呈黄色的、富含营养的部分。例如：The yolk of the egg is rich in cholesterol.（鸡蛋的蛋黄富含胆固醇。）
作主语：在句子中，“yolk”可以充当主语，表示执行动作或被描述的对象。例如：The yolk is very soft.（蛋黄很软。）此句中“yolk”是主语，描述了蛋黄“很软”这一特征。
作宾语：它也能作宾语，接受动词的动作。比如：I like to eat the yolk.（我喜欢吃蛋黄。）这里“yolk”是“eat”（吃）这个动作的对象，作宾语。
在固定短语中的用法：虽然“yolk”相关的固定短语较少，但在一些描述鸡蛋的语境中，会与“egg white”（蛋白）等词汇一起使用，来区分鸡蛋的不同部分。例如：When making a cake, you need to separate the egg white from the yolk.（做蛋糕时，你需要把蛋白和蛋黄分开。）
“yolk”只用于指鸡蛋的蛋黄，如果是其他蛋类（如鸭蛋、鹅蛋等）的蛋黄，在英语中通常也用“yolk”来表示，不专门区分蛋的种类。另外，“yolk”的发音是 /jəʊk/ ，注意不要与发音相近但意义不同的单词混淆。