“vintage”主要有名词、形容词两种词性。名词时意为“（葡萄酒的）年份；陈年酒；佳酿；老式汽车（或其他产品）；有价值的旧物（或古物）”；形容词时意为“优质的；上等的；古老的；过时的但有价值的；经典的；老式的”。其用法较为灵活，可根据语境和表达需要选择合适的词性和搭配。
（葡萄酒的）年份；陈年酒；佳酿
在葡萄酒领域，“vintage”常用来表示葡萄酒的酿造年份，不同年份的气候条件等因素会影响葡萄酒的品质和风味，所以年份对于葡萄酒爱好者来说非常重要。例如：This 1990 vintage is highly prized by wine collectors.（这款 1990 年的佳酿深受葡萄酒收藏家的珍视。）这里“1990 vintage”明确指出了是 1990 年酿造的葡萄酒。
老式汽车（或其他产品）；有价值的旧物（或古物）
它可以用来描述具有年代感且有一定价值的物品，不限于汽车，还可能是家具、服装等。例如：The antique shop is full of vintage furniture.（这家古董店摆满了老式家具。）表明店里的家具是有一定历史且可能具有价值的。
优质的；上等的
用于形容物品质量高、品质好。例如：a vintage bottle of whiskey（一瓶优质威士忌），强调这瓶威士忌的品质上乘。
古老的；过时的但有价值的
描述物品具有较长的历史，虽然可能已经不符合当下的潮流或技术标准，但依然具有价值。例如：a vintage radio（一台老式收音机），它可能不再像现代收音机那样功能先进，但可能具有收藏价值或独特的文化意义。
经典的；老式的
表示物品具有经典风格或属于过去的某种特定风格。例如：a vintage dress（一件经典款式的连衣裙），这件连衣裙可能采用了过去流行的设计元素，但至今依然被认为具有美感。在描述电影、音乐等艺术作品时也可以用，如：a vintage movie（一部经典老电影）。