“fry”主要有名词和动词两种词性。作为名词时，指“油炸食品；鱼苗；幼崽”；作为动词时，有“油炸；油煎；用油炒；（使）受热煎熬；（非正式）戏弄、折磨”等含义，不同词性有不同的用法。
含义：
“油炸食品”，例如常见的炸薯条、炸鸡块等都可以用“fry”来泛指这类食物。
“鱼苗；幼崽”，在渔业或生物学相关语境中会用到。
例句：
I love eating fries for a quick snack.（我喜欢把炸薯条当作快速零食来吃。）这里“fries”是“fry”的复数形式，指油炸食品。
The fisherman caught a lot of fries in the river.（渔夫在河里捕到了很多鱼苗。）此句中“fries”表示鱼苗。
基本含义及用法：
“油炸；油煎；用油炒”：这是“fry”最常见的动词用法，通常直接接被烹饪的食材作宾语。
例句：Mother is frying some eggs for breakfast.（妈妈正在煎几个鸡蛋当早餐。）
“（使）受热煎熬”：这种用法带有一种比喻意味，表示处于类似被热煎熬的艰难处境。
例句：The poor man fries in the hot sun all day.（这个可怜的人一整天都在烈日下煎熬。）
“（非正式）戏弄、折磨”：这是一种比较口语化、非正式的表达，用于描述对他人进行恶作剧或让其感到困扰的行为。
例句：Don't fry your little brother like that. It's not kind.（别那样戏弄你弟弟，那样不友好。）
常见搭配：
fry sth. up：意思是“把……炒好；把……煎好”，强调烹饪的动作和结果。
例句：She fried up some vegetables for lunch.（她午餐炒了些蔬菜。）
deep - fry：专门指“油炸；油煎”，通常用于制作需要大量油且食材完全浸入油中的烹饪方式。
例句：The restaurant deep - fries the chicken wings to make them crispy.（这家餐厅把鸡翅油炸至酥脆。）