“gulp”作为英语单词，主要有动词和名词两种词性。动词含义为“大口吞咽；狼吞虎咽；一口气喝完；哽住；倒抽一口气（表示震惊等情绪）” ；名词含义为“一大口（的量）”。其用法根据词性不同有所区别，动词有及物和不及物两种用法，名词则通常作可数名词使用。
大口吞咽；狼吞虎咽；一口气喝完
及物用法：此时“gulp”后面直接接吞咽、喝下的对象。例如：He gulped down the whole glass of water.（他一口气喝完了整杯水。）在这个句子中，“down”常与“gulp”搭配，表示“一口气喝完”，“the whole glass of water”就是“gulp”的宾语。
不及物用法：不直接接宾语，描述人或动物吞咽、喝下的动作。例如：The baby was gulping milk from the bottle.（婴儿正在大口地喝着奶瓶里的奶。）这里“gulping”只是描述婴儿喝奶的动作，没有直接接喝的“东西”作宾语。
哽住
通常是不及物用法，描述人因为情绪激动、惊讶等原因，喉咙像被堵住一样，发不出声音。例如：She gulped when she saw the ghost.（她看到鬼时，吓得倒抽了一口气，说不出话来。）这里“gulped”形象地表现出她看到鬼时惊恐到哽住的状态。
倒抽一口气（表示震惊等情绪）
也是不及物用法，用于表达人在面对意外、震惊等情况时，快速吸气以发出声音的反应。例如：He gulped at the unexpected news.（听到这个意外的消息，他倒抽了一口气。）
“gulp”作名词时，表示“一大口（的量）”，是可数名词，复数形式为“gulps”。例如：He took a few gulps of the hot coffee.（他喝了几口热咖啡。）“a few gulps”表示“几大口”。