“grill”主要有名词和动词两种词性。作为名词时，指烤架、烤肉店或烤肉等；作为动词时，表示烧烤、拷问或严厉质问等。其具体用法因词性而异，下面将详细阐述。
烤架：在烹饪领域，“grill”最常见的名词含义是烤架，通常是一种带有栅格的烹饪设备，通过直接加热食物表面来烹饪。例如，“We cooked the steaks on the grill.（我们在烤架上烤了牛排。）” 这里明确表示使用烤架这种烹饪工具来烤牛排。
烤肉店：在商业或餐饮语境中，“grill”可以指烤肉店，即专门提供烤肉食物的餐厅。例如，“Let's go to the grill for dinner.（我们去烤肉店吃晚饭吧。）” 此句中“the grill”代表烤肉店这一场所。
烤肉：在食物范畴内，“grill”还可表示烤肉，强调通过烤架烤制而成的肉类食物。例如，“I love the grill at this restaurant.（我喜欢这家餐厅的烤肉。）” 这里“the grill”指代烤肉这种食物。
烧烤（食物）：当“grill”作动词时，最基本的意思是烧烤食物，即把食物放在烤架上用高温加热使其熟透。例如，“She likes to grill vegetables in the summer.（她夏天喜欢烧烤蔬菜。）” 描述了夏天进行烧烤蔬菜这一行为。
拷问；严厉质问：在非烹饪语境中，“grill”有拷问、严厉质问的意思，通常指以一种严肃、急切且持续追问的方式询问某人，让对方感到压力。例如，“The reporters grilled the politician about the scandal.（记者们就丑闻对这位政客进行了严厉质问。）” 表明记者对政客进行了不间断且带有压力的追问。