“lipoprotein”意为“脂蛋白”,是一种由脂质和蛋白质组成的复合分子,在生物体内负责脂质的运输和代谢。其用法主要出现在生物医学、营养学等领域,用于描述脂蛋白的结构、功能以及与健康的关系。
“lipoprotein”是一个由“lipo-”(脂质)和“-protein”(蛋白质)组成的复合词,直接翻译为“脂蛋白”。在生物化学中,脂蛋白是指由脂质(如甘油三酯、胆固醇等)和蛋白质(载脂蛋白)通过非共价键结合形成的复合分子。这种结构使得脂蛋白能够在血液等水性环境中稳定存在,并有效地运输脂质。
脂蛋白的结构通常包括一个疏水的脂质核心和一个亲水的外壳。根据密度的不同,脂蛋白可以分为高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)、极低密度脂蛋白(VLDL)和乳糜微粒(CM)等。每种脂蛋白在脂质运输和代谢中扮演着不同的角色。
高密度脂蛋白(HDL):常被称为“好胆固醇”,因为它有助于将血液中的胆固醇运回肝脏进行代谢和排出,从而降低心血管疾病的风险。
低密度脂蛋白(LDL):常被称为“坏胆固醇”,因为它容易在血管壁上沉积,形成动脉粥样硬化斑块,增加心血管疾病的风险。
极低密度脂蛋白(VLDL):主要负责运输肝脏合成的甘油三酯到外周组织。
乳糜微粒(CM):主要来源于肠道,负责运输食物中的甘油三酯和胆固醇。
在生物医学、营养学等领域,“lipoprotein”一词常用于描述脂蛋白的结构、功能以及与健康的关系。例如:
研究脂蛋白的结构与功能:科学家会研究不同脂蛋白的分子结构、组成成分以及它们在脂质运输和代谢中的作用。
分析脂蛋白与健康的关系:医生会通过检测血液中脂蛋白的水平来评估患者的心血管疾病风险,并制定相应的治疗计划。
讨论脂蛋白的调控:营养学家会关注如何通过饮食和运动来调控脂蛋白的水平,以预防心血管疾病等慢性病。
在一篇关于心血管健康的科普文章中,可能会提到:“高密度脂蛋白(HDL)水平较高的人,患心血管疾病的风险相对较低。”
在一份医学研究报告中,可能会详细描述不同脂蛋白在动脉粥样硬化形成中的作用机制。
在一个营养咨询会上,营养师可能会建议:“为了降低低密度脂蛋白(LDL)水平,你应该减少饱和脂肪和胆固醇的摄入,并增加膳食纤维的摄入。”