“souse”主要有名词和动词两种词性。名词含义为“酸菜;咸菜;用盐水腌制的食品”,动词含义为“浸在卤水中;腌(肉等);(使)湿透;(使)烂醉如泥”。以下将详细阐述其不同词性下的具体含义和用法。
含义:当“souse”作为名词时,它指的是“酸菜;咸菜;用盐水腌制的食品”。这类食品通常是通过将蔬菜等浸泡在盐水或特定的调味液中,经过一段时间的腌制而成,具有独特的风味。
用法示例:
在描述饮食场景时可能会用到,例如:We had some souse with our dinner.(我们晚餐时吃了一些酸菜。)这里“souse”作为食物名词,在句子中作宾语。
含义及用法
浸在卤水中;腌(肉等):这种用法通常用于烹饪或食品加工领域,表示将肉类等食材浸泡在含有盐、香料等成分的卤水中,以达到入味和保存的目的。
用法示例:You need to souse the meat for at least two hours.(你需要把肉腌制至少两个小时。)在这个句子中,“souse”是及物动词,后面直接接宾语“the meat”,表示对“肉”进行腌制的动作。
(使)湿透:在日常用语中,“souse”可以表示让某物被液体充分浸湿,处于湿透的状态。
用法示例:The heavy rain soused my clothes.(大雨把我的衣服淋透了。)这里“souse”是及物动词,“my clothes”是宾语,描述了衣服被雨淋湿的结果。
(使)烂醉如泥:在口语或非正式的书面表达中,“souse”可以表示人因饮酒过量而处于极度醉酒、失去控制的状态。
用法示例:He soused himself at the party last night.(他昨晚在聚会上把自己喝得烂醉如泥。)“soused”在这里是形容词形式,由动词“souse”的过去分词转化而来,在句中作表语,描述主语“he”的状态。