“refreshments”是名词，指在聚会、会议、活动等场合提供的点心、饮料等轻食，用于补充能量或满足口腹之欲。其用法包括作为不可数名词表示整体概念，或作为可数名词复数形式列举具体食物种类，常见于正式或半正式场合的安排描述。
“refreshments”是名词“refreshment”的复数形式，主要表示在聚会、会议、活动等场合提供的点心、饮料等轻食。这些食物和饮料通常用于在活动期间为参与者补充能量，或仅仅作为一种社交时的享受。例如，在会议休息时间提供的咖啡、茶、饼干等，就可以被称为“refreshments”。
作为不可数名词使用：当“refreshments”表示一种整体的概念，即点心、饮料等轻食的集合时，它通常被视为不可数名词。此时，我们不需要在它前面加具体的数量词，而是用一些量词或短语来描述，如“a selection of refreshments”（一系列点心饮料）、“refreshments will be served”（将提供点心饮料）等。
例句：The conference provided refreshments during the breaks.（会议在休息期间提供了点心饮料。）
作为可数名词复数使用：虽然“refreshments”通常被视为不可数名词，但在某些情况下，为了强调具体的点心或饮料种类，我们也可以将其视为可数名词的复数形式。此时，我们可以在它前面加具体的数量词，如“two kinds of refreshments”（两种点心饮料）。不过，这种用法相对较少见，更多时候我们还是将其视为不可数名词。
实际上，更常见的做法是直接列举具体的点心或饮料名称，如“Coffee, tea, and biscuits will be served as refreshments.”（将提供咖啡、茶和饼干作为点心饮料。）
在正式或半正式场合中的使用：“refreshments”一词在正式或半正式的场合中更为常见，如商务会议、学术研讨会、婚礼、派对等。在这些场合中，提供点心饮料是一种常见的社交礼仪，也是为了确保参与者在活动期间能够保持舒适和活力。
例句：The wedding reception included a variety of refreshments for the guests.（婚礼招待会为客人提供了各种点心饮料。）