“rancid”是形容词，意思是“（食物，尤其是油脂或脂肪）有哈喇味的，变质的；令人厌恶的，令人作呕的”。常用于描述因氧化或微生物作用而变坏的食物，也可引申用于形容令人反感的事物。
“rancid”主要用来描述食物，尤其是那些含有油脂或脂肪的食物，如黄油、坚果、油炸食品等，当它们因氧化、微生物作用或其他原因而变质，产生一种不愉快、刺鼻的气味和味道时，就可以用“rancid”来形容。这种气味和味道通常被描述为“哈喇味”。
描述食物变质：
The butter has gone rancid.（黄油已经变哈喇了。）
These nuts taste rancid.（这些坚果吃起来有哈喇味。）
引申用法：
“rancid”也可以引申用于形容其他令人反感或厌恶的事物，尽管这种用法相对较少见。例如，可以形容一种令人作呕的气味、一种不愉快的氛围或一种令人厌恶的态度。
The air in the room was rancid with the smell of decay.（房间里弥漫着腐烂的刺鼻气味。）
His rancid attitude towards work made everyone uncomfortable.（他对工作令人厌恶的态度让每个人都感到不舒服。）
“go rancid”：这是一个常用的动词短语，表示食物变质、产生哈喇味。
“rancidity”：这是“rancid”的名词形式，表示食物变质的状态或程度。
在使用“rancid”时，要确保它用于描述食物变质的情况，或者至少是用于形容一种与食物变质类似的不愉快、令人反感的状态。
避免将“rancid”用于描述人本身，除非是在非常特殊或引申的语境下，且这种用法可能不太常见或可能引起误解。