“skillet”在英语中指的是一种平底锅,常用于煎、炒、炸等烹饪方式。它在美国英语中较为常用,有多种用法,既可用于描述厨房用具,也可在烹饪相关语境中提及。
“skillet”是一个名词,主要指一种平底锅,通常带有较长的手柄,锅身较浅,材质多为铸铁、不锈钢或铝等。这种锅在烹饪中非常实用,适合进行多种烹饪操作,如煎牛排、炒蔬菜、炸薯条等。
1、 描述厨房用具:
在日常对话或烹饪指南中,人们常用“skillet”来指代平底锅。例如,“I need a new skillet for my kitchen”(我需要一个新的平底锅来用于我的厨房)。
2、 烹饪相关语境:
在烹饪过程中,人们会根据烹饪需求选择合适的“skillet”。例如,煎牛排时可能会选择铸铁材质的“skillet”,因为它能更好地保持热量,使牛排煎得更加均匀。
在烹饪指南或食谱中,也经常会出现“skillet”的身影。例如,“Heat a skillet over medium heat and add oil”(将平底锅加热至中火,然后加入油)。
3、 文化与地域差异:
“skillet”在美国英语中较为常用,而在英国英语中,人们可能更倾向于使用“frying pan”来指代平底锅。不过,随着文化的交流和融合,这两个词在全球范围内都得到了广泛的使用和理解。
4、 搭配与短语:
“skillet”可以与多种动词和形容词搭配使用,以描述不同的烹饪状态或方式。例如,“a well-seasoned skillet”(一个调味得当的平底锅)、“to sauté in a skillet”(在平底锅中炒)。
此外,还有一些与“skillet”相关的短语或表达方式,如“skillet meal”(一锅煮的饭菜,指在平底锅中一次性完成的饭菜)、“skillet cake”(平底锅蛋糕)等。