“grouse”作为名词时，主要指松鸡（一种鸟）或抱怨、牢骚；作为动词时，意为抱怨、发牢骚。其用法根据词性不同而有所区别，名词形式可作可数或不可数名词，动词形式则遵循一般动词语法规则。
含义
“grouse”最常见的意思是松鸡，这是一种生活在北半球寒冷地区的鸟类，体型较大，羽毛多为棕色或灰色，常栖息在森林、灌木丛等环境中。例如：The hunters went out in search of grouse.（猎人们出去寻找松鸡。）
在口语或非正式语境中，“grouse”还可表示抱怨、牢骚，此时是不可数名词。例如：He had a lot of grouses about his job.（他对工作有很多抱怨。）不过，在较为正式或书面化的表达里，更常用“complaint”来替代“grouse”的这一含义。
用法
当表示松鸡时，“grouse”是可数名词，复数形式为“grouses” 或 “grouse”（在某些语境下，单复数同形）。例如：We saw several grouses in the forest.（我们在森林里看到了几只松鸡。）
当表示抱怨、牢骚时，是不可数名词，前面一般不加冠词，但可以用“a lot of”“some”等修饰。例如：I've heard enough of your grouses.（我已经听够你的抱怨了。）
含义
“grouse”作为动词，意思是抱怨、发牢骚，通常指因为对某事不满意而表达不满情绪，带有一定的口语化色彩。例如：She's always grousing about her low salary.（她总是抱怨自己的工资低。）
用法
“grouse”是不及物动词，后面不能直接跟宾语。如果要说明抱怨的内容，需要用“about”等介词引出。例如：He groused about the long working hours.（他抱怨工作时间太长。）
在语法上，它遵循一般动词的规则，如现在时第三人称单数加“-s”（grouses），过去式和过去分词通常为“groused” ，现在分词为“grousing”。例如：He often grouses about the traffic.（他经常抱怨交通状况。） ；He groused that the food was terrible.（他抱怨说食物很难吃。）