“rind”是名词，意思是“（水果、蔬菜或奶酪等的）外皮、果皮、硬壳” ，通常用于描述可食用或不可食用但附着在食物主体上的保护性外层。在句子中常作主语、宾语，可通过单复数变化体现数量，也常与一些动词、形容词搭配使用。
“rind”主要指水果（如柑橘类）、蔬菜（如南瓜）或奶酪等食物的外皮、硬壳部分。这个外皮可能是可食用的，像某些奶酪的外皮；也可能是不可食用的，比如橙子、柠檬等水果的厚皮。例如，我们吃橙子时，通常会把外面那层较厚的“rind”剥掉，只吃里面的果肉。
作主语：当句子以“rind”为主语时，通常描述与外皮相关的情况或行为。例如：The rind of the watermelon is green.（西瓜的外皮是绿色的。）这里“rind”作为句子的主语，说明了西瓜外皮的颜色特征。
作宾语：“rind”可以作动词的宾语，表示动作的对象。例如：Please peel off the rind of the orange.（请把橙子的外皮剥掉。）“rind”在这里是“peel off”（剥掉）这个动作的对象。
单复数变化：“rind”是可数名词，其复数形式是“rinds”。在描述多个不同食物的外皮时，可以使用复数形式。例如：There are some rinds of different fruits on the table.（桌子上有一些不同水果的外皮。）
常见搭配
形容词 + rind：可以用一些形容词来修饰“rind”，以更准确地描述外皮的特征。比如：thick rind（厚皮）、thin rind（薄皮）、rough rind（粗糙的外皮）、smooth rind（光滑的外皮）。例如：The lemon has a thick and rough rind.（柠檬有一层又厚又粗糙的外皮。）
动词 + rind：除了“peel off”，还有一些动词可以与“rind”搭配。如“remove the rind”（去掉外皮）、“cut the rind”（切开外皮）等。例如：You need to cut the rind of the cheese before eating it.（吃这种奶酪之前，你需要切开它的外皮。）