"Frosting"是英语中的一个名词,主要指用于装饰蛋糕、饼干等甜点的糖霜,也可指霜冻现象(较少用)。在烹饪领域,它特指一种甜味、奶油状的装饰物;在气象学中,它指地面或物体表面因低温形成的冰晶层。用法上,它主要作为不可数名词,但特定语境下(如不同种类的糖霜)可作为可数名词复数形式"frostings"。
烹饪/烘焙领域:
"Frosting"指的是一种甜味、奶油状的物质,通常用于涂抹或装饰在蛋糕、饼干、纸杯蛋糕等甜点上。它可以使甜点看起来更加诱人,同时增加甜味和口感。常见的frosting类型包括奶油糖霜(buttercream frosting)、奶油奶酪糖霜(cream cheese frosting)和巧克力糖霜(chocolate frosting)等。
气象学领域:
在更广泛的语境中,"frosting"也可以指霜冻,即地面或物体表面因低温而形成的一层薄冰或冰晶。不过,在气象学中,更常用的词是"frost",而"frosting"作为霜冻的意思使用较少。
作为不可数名词:
在烹饪语境中,"frosting"通常作为不可数名词使用,表示糖霜这一整体概念。例如,"I need to make some frosting for the cake."(我需要为蛋糕做一些糖霜。)
作为可数名词(复数形式"frostings"):
虽然不常见,但在某些语境下,"frostings"可以表示不同种类的糖霜。例如,"The bakery offers a variety of frostings for their cakes."(这家面包店为他们的蛋糕提供多种糖霜选择。)不过,这种用法相对较少,更常见的还是将"frosting"作为不可数名词使用。
搭配短语:
"frosting"常与一些动词和介词搭配使用,如"apply frosting"(涂抹糖霜)、"spread frosting"(铺开糖霜)、"with frosting"(带有糖霜的)等。例如,"She carefully spread the frosting over the cake."(她小心翼翼地将糖霜铺在蛋糕上。)
烹饪示例:
"I love to decorate cupcakes with colorful frosting."(我喜欢用彩色的糖霜装饰纸杯蛋糕。)
"The frosting on this cake is too sweet for my taste."(这块蛋糕上的糖霜对我来说太甜了。)
气象学示例(较少用):
"The frosting on the windows made it hard to see outside."(窗户上的霜冻让外面很难看清。)不过,这种用法在气象学或日常对话中并不常见,更常用的表达是"frost"或"icy conditions"。