“offence”主要有两个意思，一是“冒犯；得罪；不快；令人不快的事物”，二是“（法律）犯罪；违法行为；罪行”。其用法多样，在表达冒犯相关含义时，可作可数或不可数名词，与动词搭配表达不同语义；在表达犯罪相关含义时，作为可数名词，常用于法律语境，有固定搭配和特殊用法。
冒犯；得罪；不快；令人不快的事物：当“offence”表示这个意思时，强调的是对他人情感、尊严或感受造成的伤害，是一种主观上让人感觉不愉快的行为或事物。
例如：I didn't mean any offence.（我并非有意冒犯。）这里“offence”指的是可能已经造成或潜在会造成冒犯的行为。
再如：Smoking is an offence in some public places.（在一些公共场所吸烟是不被允许的，会让人感到不快。）这里“offence”表示令人不快的行为。
（法律）犯罪；违法行为；罪行：在法律语境中，“offence”指的是违反法律规定的行为，是一种客观存在的违法事实。
例如：He committed a serious offence.（他犯下了一项严重的罪行。）明确指出是违反法律的行为。
表示冒犯相关含义时
可数名词：当强调具体的冒犯行为或事件时，“offence”可以用作可数名词。例如：His rude remarks caused several offences.（他粗鲁的言论引发了几起冒犯事件。）
不可数名词：当泛指冒犯这种行为或概念时，“offence”也可作为不可数名词。例如：I hope you won't take offence at what I said.（我希望你不要因为我所说的话而生气。）
常用搭配
“take offence at sth.”：表示“对……生气；因……而见怪”。例如：She took offence at my suggestion.（她对我的建议很生气。）
“give offence to sb.”：意思是“冒犯某人”。例如：His joke gave offence to many people.（他的玩笑冒犯了许多人。）
表示犯罪相关含义时
可数名词：在法律语境中，“offence”通常用作可数名词，指具体的违法事件或罪行。例如：The police are investigating several offences in the area.（警方正在调查该地区的几起犯罪事件。）
固定搭配
“commit an offence”：表示“犯罪；违法”。例如：Anyone who commits an offence will be punished.（任何犯罪的人都会受到惩罚。）
“a minor offence”：指“轻罪；小过失”。例如：He was only charged with a minor offence.（他只被指控犯了一项轻罪。）
“a serious offence”：表示“重罪；严重违法行为”。例如：Drunk driving is a serious offence.（酒后驾车是一项严重的违法行为。）