“grindstone”意思是“磨石；砂轮”，既可作可数名词，也可作不可数名词。在日常表达中，常出现在“keep one's nose to the grindstone”这一习语里，表示“埋头苦干；勤奋工作” 。
“grindstone”主要用作名词，有两种基本含义：
磨石：指一种用于磨削、打磨物品的石头，通常是圆形的，中间有一个孔，可以安装在轴上旋转，人们通过将刀具、工具等放在旋转的磨石上摩擦，来使其变得锋利或平整。例如：The blacksmith used a grindstone to sharpen his chisels.（铁匠用磨石来磨快他的凿子。）
砂轮：在现代工业中，它也可以指代砂轮，这是一种用磨料和结合剂制成的圆形工具，安装在机器上高速旋转，用于对金属、木材等材料进行磨削加工。例如：The worker attached the grindstone to the grinding machine.（工人把砂轮安装到了磨床上。）
“grindstone”既可以用作可数名词，也可以用作不可数名词：
可数名词：当表示具体的、单个的磨石或砂轮时，是可数名词，有单复数形式变化。例如：There are two grindstones in the workshop.（车间里有两块磨石。）
不可数名词：在泛指磨石这种物质或概念时，可以看作不可数名词。例如：Grindstone is an important tool in traditional craftsmanship.（磨石在传统工艺中是一种重要的工具。）
“keep one's nose to the grindstone”是一个常用的习语，意思是“埋头苦干；勤奋工作”。这个习语形象地描绘了一个人把鼻子紧紧贴在磨石上，专注于工作的状态，强调长时间、不间断地努力工作。例如：If you want to succeed in your career, you need to keep your nose to the grindstone.（如果你想在事业上取得成功，就需要埋头苦干。）