“diet”主要有名词和动词两种词性。名词时意为“饮食；日常食物；规定饮食；节食”等；动词时意为“节食；照规定饮食”。其用法丰富多样，可根据不同语境选择合适的词性和搭配。
基本含义与日常食物
“diet”作名词时，最基本的意思是“饮食；日常食物”，指的是一个人或一个群体通常所吃的食物种类。例如：A balanced diet is essential for good health.（均衡的饮食对健康至关重要。）在这个句子中，“a balanced diet”表示一种健康的、包含各类营养元素的日常饮食。
规定饮食
它还可以表示“规定饮食”，通常是为了医疗、健康或其他特殊目的而规定的特定食物组合。例如：The doctor put him on a special diet to help him lose weight.（医生让他遵循一种特殊的饮食来帮助他减肥。）这里“a special diet”就是医生为了达到减肥目的而规定的饮食。
节食
“diet”也有“节食”的意思，侧重于指为了控制体重或达到某种健康目标而限制食物摄入量的行为。例如：She's been on a diet for months, but she hasn't lost much weight.（她节食好几个月了，但体重没减多少。）
节食
“diet”作动词时，意为“节食”，即主动控制自己的饮食摄入，以达到减肥、保持健康等目的。例如：He's dieting to get in shape for the wedding.（他正在节食，以便在婚礼时保持好身材。）
照规定饮食
也可以表示“照规定饮食”，按照特定的饮食要求来进食。例如：Patients are required to diet strictly during the treatment.（在治疗期间，患者被要求严格遵循饮食规定。）
常见短语
“go on a diet”是常用的短语，意思是“开始节食；减肥”。例如：I need to go on a diet because I've gained too much weight.（我需要开始节食了，因为我体重增加太多了。）
“be on a diet”表示“正在节食”。例如：Are you on a diet? You look thinner.（你正在节食吗？你看起来瘦了。）