“fried”作为形容词，主要意思是“油炸的；油煎的”，用于描述食物的烹饪方式；也有“极度疲劳的；精神崩溃的”这一引申义，形容人的状态。其用法较为简单，主要在句中作定语或表语，用来修饰名词或说明主语的状态。
“fried”是动词“fry”（油炸；油煎）的过去式和过去分词形式，当用作形容词时，表示食物是通过油炸或油煎的方式烹饪而成的。
例句：
I like fried chicken. （我喜欢炸鸡。）在这个句子中，“fried”作定语，修饰名词“chicken”，说明鸡肉是通过油炸的方式制作的。
The fried potatoes are delicious. （炸土豆很好吃。）“fried”同样作定语，修饰“potatoes”，表明土豆是油炸的。
常见搭配：
“fried eggs”（煎蛋），是常见的早餐食品。
“fried rice”（炒饭），是亚洲地区很受欢迎的一道主食。
“fried”还可以用来形容人处于极度疲劳或精神崩溃的状态，这种用法比较口语化。
例句：
After working for 24 hours straight, I was completely fried. （连续工作了24小时后，我累得不行了。）这里“fried”作表语，说明主语“I”的状态是极度疲劳的。
She looked fried after the long - distance flight. （长途飞行后，她看起来疲惫不堪。）“fried”同样作表语，描述“she”的状态。